style-RANGE社と5回目の団体交渉を行いました!

活動報告
10 /20 2017
 ブラック企業ユニオンでは、日本料理店「瓢嘻」を経営するstyle-RANGE社と団体交渉を行っています。
(詳細はこちらの記事をご参照ください)

 10月17日、同社と5回目の団体交渉を行いました。今回は組合員に対する未払い賃金の支払いと、労働環境の改善について議論しました。

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 今回の交渉で、過去の未払い賃金の問題に関しては、労使間の合意が成立しました。おおむね実際の労働時間に近い水準で計算し、未払いになっていた賃金が支払われることになりました。

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次に、style-RANGE社の労働環境をどのようにして改善していくかについて、会社と話し合いました。

組合員のAさんは現在休職中ですが、長時間労働などによる病状が回復してきたため、近いうちに職場に復帰する予定であることをまず会社に伝えました。

そこで、ユニオンとしては、Aさん自身の労働環境はもちろん、style-RANGE社に勤める同僚の労働環境も含め、社内全体の環境改善を求めて、会社と交渉しました。

 大きな課題の一つは、長時間労働の是正です。Aさんをはじめ多くの従業員は、1日15時間以上・1ヶ月350時間以上という長時間労働を強いられていました。こうした状況に対して組合からは、36協定の上限を厚生労働省が定める「時間外労働の限度に関する基準(一ヶ月に45時間)」以下で設定するよう要求しました。

 次に、給与体系の見直しが必要です。会社の主張する固定残業代制度(職務手当と呼ばれている)は明らかに無効です。会社側も、組合員のAさんについては、復帰後も固定残業代制度を適用せず、職務手当を基本給に組み込むことに合意しました。しかし、会社は組合員以外の従業員に対しても同様の措置を講じることには難色を示しています。
組合員以外の従業員についても職務手当を基本給に組み込む形で給与を支払うよう、ユニオンは今後も求めていきます。

 他にも、休日出勤(日曜出勤)の日数の制限や、有給休暇を取得できる職場環境・体制の構築、タイムカードの適正な管理(代理打刻の禁止)などを、ユニオンから会社に要求しました。次回以降の交渉でも、引き続き具体的な改善に向けて話し合っていきたいと思います。


組合員Aさんのコメント:
 今回の団交で、未払い残業代の問題に区切りがつきました。次は労働環境の改善という大きな問題に着手することになります。当事者である自分が職場環境を整備して復職することによって、今までの団体交渉や行動の成果がより意味をなすと思います。また、style-RANGEの社員で組合に加盟する必要があると感じてくれている方もいると思います。次なる目標に向けて頑張りたいと思います。


 style-RANGE社の労働環境には今でも多くの問題がありますが、ユニオンによる労働環境の改善交渉は着実に成果を挙げつつあります。

ユニオンは、style-RANGE社で働く皆さんや、日本料理店、飲食業界で働く皆さんからのご相談や組合加入を受け付けています。ぜひお気軽にお問い合わせください。

ブラック企業ユニオン
TEL:03-6804-7650
MAIL:soudan@bku.jp
HP:http://bku.jp/
相談無料・秘密厳守
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10月13日に、「ブラック企業と闘うための労働法講座」を開催します!

お知らせ
10 /09 2017
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ブラック企業と闘うための労働法講座

・日時 10.13(金)19時〜(18時半開場)
・講師 笹山尚人 弁護士(東京法律事務所)
・対談ゲスト 今野晴貴(NPO法人POSSE代表)
・会場 北沢二丁目区民集会所
    東京都世田谷区北沢2-2-7 N.F.ビル2F
   (京王井の頭線・小田急線 下北沢駅南口徒歩5分)
・参加費 無料

 「ブラック企業から身を守るために法律を知りたい」
 「どうやって会社に声を上げたら良いのかわからない」
 長時間労働やパワハラ、未払い残業などの悩みがあっても、対処法を勉強するのは簡単ではありません。
 そこで、ブラック企業ユニオンでは、具体的な法律の知識や使い方を身につけることのできる労働法の連続講座を今月から実施します。
 第1回のテーマは、「ブラック企業と闘うための労働法」。講師は労働弁護士の笹山尚人さんです。笹山弁護士は、「すき家」を経営するゼンショーの事件など、ブラック企業との訴訟の第一線で活躍し、一方で労働法の初心者向け入門書も多数執筆されており、豊富な経験をもとにブラック企業との闘い方をわかりやすく説明してくれます。
 さらに今回の講座の後半では、『ブラック企業』の著者で、若者の労働相談に取り組んできたNPO法人POSSE代表の今野晴貴と、笹山弁護士の対談もあります。
 参加費無料ですので、お気軽にご相談ください。

・プロフィール
笹山尚人 弁護士
 1970年生まれ。2000年、弁護士登録。第二東京弁護士会会員。青年労働者、非正規雇用労働者の事件を中心に取り組む。著書に『ブラック企業によろしく』(KADOKAWA/中経出版)、『パワハラに負けない!』(岩波ジュニア新書)、『それ、パワハラです』(光文社新書)、『労働法はぼくらの味方!』(岩波ジュニア新書)ほか多数。

今野晴貴 NPO法人POSSE代表
 1983年生まれ。一橋大学社会学研究科博士課程在籍(労働社会学、社会政策学)。2013年に「ブラック企業」で流行語大賞トップ10、著作『ブラック企業』(文春新書)は大佛次郎論壇賞を受賞。著書に『ブラック奨学金』(文春新書)、『求人詐欺』(幻冬舎)、『ブラックバイト』(岩波新書)ほか多数。

style-RANGE社と4回目の団体交渉を行いました!

活動報告
10 /02 2017
9月29日に、style-RANGE社と4回目の団体交渉を行いました!

ブラック企業ユニオンでは、日本料理店「瓢嘻」を経営するstyle-RANGE社と団体交渉を行っています。
詳細:
日本料理店「瓢嘻」を経営するstyle-RANGE社と団体交渉を行いました!
style-RANGE社と2回目の団体交渉を行いました!
style-RANGE社と3回目の団体交渉を行いました!

style-RANGE社では、以下のような労働問題が生じていました。

○長時間労働
 昨年10月に入社したAさんは、1日15時間以上にも及ぶ過酷な長時間労働を強いられていました。1ヶ月の勤務時間は多い月で350時間以上と、「過労死ライン」を大幅に上回っています。このような勤務によってAさんは体調を崩し、休職に追い込まれてしまいました。

○賃金未払い
 さらに、上記のような長時間労働に対して適正な残業代は支払われていませんでした。これには、「固定残業代」という制度が関連しています(詳しくは「tyle-RANGE社と3回目の団体交渉を行いました!」をご参照ください)。

 他にも料理長によるパワハラ・暴力など多くの問題が確認されています。これらの問題を改善し、調理師が働きやすい職場をつくるため、私たちはこれまで3回の団体交渉に臨んできました。

前回までの交渉で、上記の固定残業代制度については無効であることを前提にして、残業代を支払うと約束しました。また、パワハラや暴力についても、会社が事実関係の一部を認め、当該料理長の処分や再発防止措置などをとる意向を示しました。

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 今回の交渉では、組合員の労働時間の認定が争点になりました。同社ではタイムカードによって労働時間を管理していましたが、代理打刻や後からの改ざんによって正確な勤務実態がわからなくなっていたのです。

 組合員のAさんは、勤務のたびに働いた時間を手帳にメモしていました。これを証拠資料として団体交渉で提示した結果、1日約14時間という、実態に近い水準の労働時間が認められました。

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 また、同じく組合員のBさんについても13時間程度の労働時間が認められました。

 今回の交渉によって、固定残業代が無効であることを前提に、実際の労働時間に近い形で、未払い賃金が支払われることが確実になりました。

 ただし、店舗の労働環境改善という課題は依然として残されています。たとえ過去の未払い賃金が支払われても、style-RANGE社全体の長時間労働が改善されなければ、再び調理師が過労に追い込まれてしまいます。次回以降の交渉では、長時間労働やパワハラのない職場づくりのための具体的な改善策について協議していく予定です。


組合員Aさんのコメント:
 私たちはstyle-RANGE社の固定残業代制度が法的に無効であるという主張を続け、ついに会社は組合員に対しては固定残業代が無効であると認めました。また、不正に管理されていたタイムカードに関しても、より実態に近い水準での解決に向けて進んでいます。
 今回の交渉では大きな成果がありましたが、私たちにとって何よりも重要なのは、現在の労働環境の改善です。それに向けて今後も交渉を続けていきたいと思います。


 ブラック企業ユニオンでは現在、日本料理業界の労働環境改善を重点的に取り組んでいます。料理業界で長時間労働や賃金未払い、パワハラ、セクハラ、その他働き方にお困りの方は、ブラック企業ユニオンまでお気軽にご相談ください。相談は無料・秘密厳守です。もちろん、ユニオンへの相談は業界を問わず随時受け付けています。

ブラック企業ユニオン
TEL:03-6804-7650
MAIL:soudan@bku.jp
HP:http://bku.jp/

ブラック企業ユニオン

ブラック企業ユニオンは、総合サポートユニオン(http://sougou-u.jp/)のブラック企業支部です。労働問題でお困りの方は、下記連絡先までお気軽にご相談ください!

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